EN RESUMO:
Froita veludo flameado con Armagnac de L'Atelier Nuages
Froita veludo flameado con Armagnac de L'Atelier Nuages

Froita veludo flameado con Armagnac de L'Atelier Nuages

Características do zume ensaiado

  • O patrocinador prestou o material para a revisión: Obradoiro das Nubes
  • Prezo do envase probado: 21.90 euros
  • Cantidade: 30 Ml
  • Prezo por ml: 0.73 euros
  • Prezo por litro: 730 euros
  • Categoría de zume segundo o prezo por ml calculado previamente: Intermedio, de 0.61 a 0.75 euros por ml
  • Dosificación de nicotina: 6 Mg/Ml
  • Proporción de glicerina vexetal: 50%

Acondicionamento

  • Presenza de caixa: Non
  • Os materiais que compoñen a caixa son reciclables?:
  • Presenza de selo de inviolabilidade: Si
  • Material da botella: vidro, o envase só se pode utilizar para o recheo se a tapa está equipada cunha pipeta
  • Equipo de tapa: pipeta de vidro
  • Característica da punta: sen punta, requirirá o uso dunha xeringa de recheo se a tapa non está equipada
  • Nome do zume presente a granel na etiqueta: Si
  • Visualización de proporcións PG-VG a granel na etiqueta: Si
  • Indicación de intensidade de nicotina por xunto na etiqueta: si

Nota do vapemaker para o envase: 3.73 / 5 3.7 fóra do 5 estrelas

Comentarios de empaquetado

Esense presenta a carta de sobremesas do seu establecemento gastronómico 3*, Atelier Nuages.
Estas receitas preséntanche nunha botella de vidro rectangular de 30 ml. Unha primeira pista para facernos comprender que estas receitas son de calibre diferente á masa de zume que inunda o mercado.

Ofrecidas en 0, 3, 6, 12 mg/ml de nicotina, estas receitas mostran unha taxa de VG estrita do 50%, é dicir, esta é a proporción exacta de glicerina no seu zume.

Para esta proba final, achégome con certo pesar ao 3nd e última receita desta gama excepcional, que presenta un prezo certamente, algo superior ao normal, pero que se xustifica polo carácter gastronómico de alta gama destes zumes.

Cumprimento legal, de seguridade, de saúde e relixioso

  • Presenza de seguridade infantil na tapa: Si
  • Presenza de pictogramas claros na etiqueta: Si
  • Presenza de sinalización de relevo para persoas con discapacidade visual na etiqueta: Si
  • O 100% dos compoñentes do zume figuran na etiqueta: Si
  • Presenza de alcol: Non
  • Presenza de auga destilada: Non
  • Presenza de aceites esenciais: Non
  • Conformidade KOSHER: Non sei
  • Conformidade HALAL: Non sei
  • Indicación do nome do laboratorio que produce o zume: Si
  • Presenza dos contactos necesarios para chegar a un servizo de consumo na etiqueta: Si
  • Presenza na etiqueta dun número de lote: Si

Nota do Vapelier en canto ao respecto das distintas conformidades (excluíndo as relixiosas): 5/5 5 fóra do 5 estrelas

Comentarios sobre aspectos de seguridade, legais, sanitarios e relixiosos

Sabemos que todas as grandes mesas gastronómicas apostan moito pola calidade dos produtos e polo respecto das normas de hixiene. Tamén mostran con orgullo a orixe dos produtos.

En Atelier Nuages ​​​​é o mesmo, respectamos os estándares ao pé da letra e xogamos á total transparencia. Non é porque traballemos con espírito artesanal que esquezamos o aspecto de seguridade das nosas producións, máis ben ao contrario.
Non é 3*, senón 5 sombreiros.

Valoración do embalaxe

  • Están de acordo o deseño gráfico da etiqueta e o nome do produto?: Si
  • Correspondencia global do envase co nome do produto: Si
  • O esforzo de envasado realizado está en consonancia coa categoría de prezo: Si

Nota do Vapelier en canto ao envase no que respecta á categoría de zume: 5/5 5 fóra do 5 estrelas

Comentarios sobre o envase

O noso zume sérvese nunha bonita botella de vidro afumado. Vai vestido cunha etiqueta que se coloca de forma asimétrica, isto aporta un aspecto gráfico bastante agradable á vista e, ademais, facilita a lectura do nivel de zume.
A etiqueta predominantemente branca e sinxela e sobria, que lle confire certa clase.

Para min é unha peza de menú gourmet, ademais o nome do zume é un número, seguido da descrición da sobremesa, sen adornos.

E é coa seguridade dos grandes cociñeiros que amosamos o slogan: “cero florituras, 100% excelente”.
En resumo, unha presentación que marca o ambiente e que, segundo o meu criterio, vai ben.

Apreciacións sensoriais

  • A cor e o nome do produto coinciden?: Si
  • ¿Concordan o cheiro e o nome do produto?: Si
  • Definición do cheiro: Afrutado, Doce, Reposteiro
  • Definición de sabor: Doce, Herbal, Froita, Repostería, Alcohólico
  • Están de acordo o sabor e o nome do produto?: Si
  • Gustoume este zume?: Si
  • Este líquido lémbrame: unha vez máis non teño unha comparación na paisaxe do vape francés.

Nota do Vapelier para a experiencia sensorial: 5 / 5 5 fóra do 5 estrelas

Comentarios sobre a apreciación gustativa do zume

O noso servidor descríbeche a sobremesa antes de pedir:
“Inspiración gourmet: unha perfecta harmonía de froitas amarelas suculentas (marmelo, pera, pexego, tayove…) aromatizadas cun toque de verbena, fritidas e flambeadas con Armagnac Grand Cru. "

É polo tanto unha fermosa compota de froitos amarelos que me resultou difícil distinguir con precisión, ningún dos elementos domina a mestura. Pódese sentir o flambeado en Armagnac que lle dá carácter a esta sobremesa. Pero a orixinalidade aparece coa verbena que se impón ao final do bocado e dálle unha frescura herbácea a este prato de fin de comida.

Unha receita unha vez máis, dominada ao alcance dos teus dedos, a brigada funcionou moi ben e as 3 estrelas non se verán postas en dúbida por este gran logro.

Recomendacións de degustación

  • Potencia recomendada para un sabor óptimo: 25 W
  • Tipo de vapor que se obtén a esta potencia: Denso
  • Tipo de golpe obtido con esta potencia: Medio
  • Atomizador usado para a revisión: Tsunami double Clapton coil
  • Valor da resistencia do atomizador en cuestión: 0.4
  • Materiais empregados co atomizador: Kanthal, Algodón

Comentarios e recomendacións para unha degustación óptima

Todos os cociñeiros serios aportaránche recomendacións xudiciais para unha degustación óptima. Atelier Nuages ​​​​fai o mesmo, así que vouche dar aquí:

Atomizadores recomendados: Apto para todo tipo de atomizadores, ideal para ATR, dripper genesis ou flavor, ensamblaxe de algodón ou derivados. Prefire un vape morno.

Horarios recomendados

  • Horas recomendadas do día: Fin do xantar/cea cun café, Fin do xantar/cea cun dixestivo, Cedo pola noite para relaxarse ​​cunha bebida, Tarde noite con ou sen té de herbas, A noite para insomnes
  • Pódese recomendar este zume como Vape todo o día: Non

Media global (excluíndo o envase) do Vapelier para este zume: 4.58 / 5 4.6 fóra do 5 estrelas

Ligazón a unha reseña de vídeo ou blog mantido polo revisor que foi o autor da recensión

Publicación do meu estado de ánimo sobre este zume

Atelier Nuages ​​ofrécenos unha tarxeta sen notas falsas. As tres receitas que a constitúen están elaboradas cunha mestría digna dun MOF (Meilleur Ouvrier de France).

Os tres están para degustar, os afeccionados aos sabores orixinais serán máis sensibles á receita 1 que dá un lugar de honor ao licor de flores de lúpulo. Os amantes do doce caerán baixo o feitizo da receita 2, que ofrece un Mocha gourmet inspirado no café irlandés. En canto aos amantes das froitas, caerán na receita 3 que acabamos de descubrir.

Pero todos merecen a pena probalos, e para min, aínda que sexan ben posibles en todo o día, non me atrevo a facelos parte da banalidade cotiá. Merecen algo mellor que ser vapeados a escondidas, merecen ser asociados a momentos privilexiados, comidas festivas, comidas gourmet ou unha noite de relax absoluto. Pregúntase a ti mesmo e proba, non hai posibilidades de decepcionarte.

L'Atelier Nuages ​​​​está en cascada Top Juice e o número 3 non é unha excepción á regra.

Bo vapeo

Vince

(c) Copyright Le Vapelier SAS 2014 – Só se autoriza a reprodución completa deste artigo – Calquera modificación de calquera tipo está totalmente prohibida e infrinxe os dereitos deste copyright.

Imprimir amigable, PDF e correo electrónico
Com Dentro Abaixo
Com Dentro Abaixo
Com Dentro Abaixo
Com Dentro Abaixo

Sobre o autor

Presente dende o comezo da aventura, estou no zume e na marxe, sempre tendo en conta que todos comezamos un día. Sempre me poño na pel do consumidor, evitando con coidado caer nunha actitude friki.